老李小酒馆大海航行靠航手

高手在民间(第2页)

 阿强将炒好的辣椒炒肉盛入盘中,色香味俱佳。

 老李尝了一口,赞不绝口:“肉质鲜嫩,辣椒的辣味和肉的香味完美结合,非常棒!”

 #### 第一百零九章:锅包肉的酸甜对决

 张叔决定挑战**锅包肉**。

 “我这道锅包肉可是跟老李学了很长时间,今天一定要让大家尝尝我的手艺。”张叔边说边切肉。

 他将里脊肉切片,用料酒、盐和淀粉腌制。然后将肉片放入热油中炸至金黄,捞出沥油。接着用糖、醋、酱油和水调成糖醋汁,加入肉片快速翻炒。

 “这色泽,真是金黄诱人!”邻居们纷纷围过来,赞不绝口。

 张叔将炒好的锅包肉盛入盘中,色泽金黄,酸甜诱人。

 老李尝了一口,点头称赞:“酸甜可口,肉质酥脆,非常好吃!”

 #### 第一百一十章:带鱼烧萝卜的鲜美对决

 刘嫂子选择做**带鱼烧萝卜**。

 “我这道带鱼烧萝卜可是有秘诀的。”刘嫂子边说边处理带鱼。

 她将带鱼切段,用料酒、盐和胡椒粉腌制。然后用热油煎至两面金黄,加入姜片、蒜末和干辣椒炒香,再加入萝卜块一起翻炒,最后加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水慢火炖煮。

 “这香味,真是让人食欲大增!”邻居们纷纷夸赞。

 刘嫂子将炖好的带鱼烧萝卜盛入盘中,香气四溢。

 老李尝了一口,赞不绝口:“带鱼鲜嫩,萝卜入味,非常美味!”

 #### 第一百一十一章:邻里情深,共品美食

 经过一番忙碌,大家的菜肴纷纷出炉。邻里们围坐在一起,品尝着彼此的杰作,聊着天南地北,气氛温馨而热闹。

 “老李,今天真是太感谢你了,教我们这么多好菜。”刘嫂子感激地说道。