老李小酒馆大海航行靠航手

年夜饭,招财进宝(第2页)

 今天,老李将为大家介绍四道适合年夜饭的菜肴:糖醋桂鱼、红烧蛋饺、韭黄炸春卷和茨菇烧五花肉。每一道菜都经过老李的精心改良,既保留了传统的风味,又融入了老李对美食的理解和热爱。

 **糖醋桂鱼:年年有余,酸甜可口**

 糖醋桂鱼,寓意“年年有余”,是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。桂鱼肉质细嫩,味道鲜美,经过油炸后,外酥里嫩,再搭配上酸甜可口的糖醋汁,令人食欲大增。