第471章 追求细腻没问题,但颗粒感才是芝麻糊的灵魂啊!【求订阅】(第2页)

 而里面的红糖馅则甜中带香,香中带沙。

 很明显,这是在红糖馅中放了炒熟的面粉,所以吃起来才会有这种沙沙的感觉。

 “齐师傅做炸物真是一绝,不管肉还是面食,都炸得很到位,火候把握得也很好,真是个怪才。”

 牛闯喝了口碗中的胡辣汤,正夸着齐思亮呢,突然发现自己也是个怪才。

 刚来林记那会儿,只会做一些打下手的工作,没法上灶当大厨,后来还是跟着老板学了做手擀面,在后厨才算是有了一席之地。

 要论怪才,自己这个做了十来年红桉的师傅转做白桉,这才是真正的怪才吧?

 林旭笑了笑说道:

 “既然擅长,那就别跟庄一舟当助理了,后厨不是有专门给肉过油粗加工的步骤吗?交给齐思亮负责吧。”

 林旭把剩下的糖糕塞进嘴里,去厨房转了一圈。

 接着他掏出手机,给孙大爷发了条消息:

 “孙大爷,吃早饭了没?”

 很快,老孙头回了条消息:

 “昨晚一边补鱼护一边跟你大娘聊过去的事情,忙活到十二点多才睡,现在刚起床,正准备随便弄点对付一口呢。”

 看到这条消息,林旭立马说道:

 “别对付了,店里早饭多,我给您送一份去,顺便商量点事儿。”

 老孙头看到消息,冲厨房里正准备做早饭的大妈说道:

 “别忙活了,小林要来咱家送早餐,林记的早餐,比咱自己做要好吃得多。”

 孙大妈说道:

 “那还让他送啥啊,咱直接去吃不就行了?”

 “小林应该是有事儿跟我商量,在店里不方便,所以才来送早餐的。”

 一听这话,孙大妈开始收拾客厅。

 她对老孙头说道:

 “小林虽然在京城站稳脚跟了,但毕竟是外地人,有什么需要帮忙的,你在不违反原则的情况下,该伸手得伸手,咱不能白吃人家的喝人家的。”

 老孙头笑了笑:

 “放心,我心里有谱,而且这孩子有钓鱼台和燕京饭店撑着,他岳父虽然只是个没多少根基的商人,但韩家有关系有门路,未必能看上我这点关系。”

 老孙在警界摸爬滚打了一辈子,对一些台面下的事情门儿清。

 现在林记虽然有名气,但远没到树大招风的境地,没必要为这孩子紧张。

 “那咱也得操着点心,别在咱家门口被人欺负了。”

 “放心吧,绝不会发生这种事情。”

 两口子正聊着,外面响起了敲门声。

 老孙头赶紧去开门,然后看到了提着几个打包餐盒的林旭。

 “店里今天做了胡辣汤,炸了油条菜角和糖糕,还给您和大妈带了一些蒸的小点心,都是面点部的人闲着没事自己琢磨的。”

 “哟,那可多谢谢了。”

 来到屋里,跟孙大妈打完招呼,林旭把打包的饭菜拿出来。

 老孙头端着胡辣汤喝了一口:

 “嚯,这胡椒味儿够正的,这两天正馋这口呢,没想到你就送来了……咱不是外人,有啥需要我帮忙的事儿你就说话。”

 林旭笑了笑:

 “您这么一问,搞得我像是无事献殷勤一样。”

 老孙头拿着油条吃了一口:

 “咱是自己人,所以我就没跟你兜圈子。”

 “是这样的孙大爷,我申请了个迎春街钓鱼协会,打算让您当这个协会的理事长,因为我顾不上,而且资历太浅,不够格。”

 迎春街钓鱼协会?

 老孙头还以为林旭打算托自己办什么证件呢,没想到是钓鱼的事儿。

 身为一个钓鱼老,可这是义不容辞的大事。

 他笑着说道:

 “行啊,反正闲着也是闲着,不过要说资历的话,你的资历不差,二十斤的大鱼都能提上来,这可不是一般钓手能做到的。”

 一说到钓鱼,老孙头的话就多了。

 他还记得那天在银杏园中,林旭轻松就钓上来一条将近二十斤的大花鲢。

 这要是换做自己,不扛着在迎春街走几个来回,那绝对找不到家门。

 钓鱼老大都是与世无争心态平和的,但要是钓上鱼来,那就是另一番模样了。

 林旭没想到老孙头答应得这么果断,也就省了他准备了一路的措辞。

 配着老两口吃完饭,他给窦雯静打了个电话,一行人开车去街道办那边按照流程进行申请注册。

 接下来就是等待审核了。

 为此,林旭还特意把林记旁边一个二楼的商铺租下来,作为协会的驻地。

 回头一旦通过审核,钓鱼老们就有自己的空军基地了。

 接下来两天,不管店里还是公司都很平静,陈美娟已经带人开始在银杏园那边开始做前期的施工了。

 比如拆掉大门,比如清理荒草方便修路等等。

 沉佳悦拍完了空气炸锅做炸鲜奶后,在网上掀起了用空气炸锅做美食的热潮。

 就连吴可欣都在直播时候跟着复刻了一把,还把鲜奶换成了酸奶,做成了炸酸奶,让网友们看到了空气炸锅的更多用法。

 “旭宝,噔噔噔噔,看我买到了什么!”

 周三下午,林旭去钓鱼台和燕京饭店转了一圈,刚走进小厨房,才发现工作台上多了一样不太常见的东西——小型电动石磨。

 林旭好奇的问道:

 “你买这东西做什么?准备做豆腐吗?”

 “哈哈,老土了吧,这东西可不止能做豆腐,还能磨豆浆、磨糯米、磨花生、磨芝麻……反正用石磨能做的,这个小磨都能做出来。”

 这本身就是石磨的工作范围而已。