第1226章

　
“还用了些特殊的法子，把土豆最嫩的芽尖儿上取下来育苗，就是为了尽可能降低它的毒性。”

也正是因为如此，三月种六月收，六月又种，如今九月又收……

实际上，现在种的土豆，并不多，只有四分多地，比半亩还少些……

陆知白看着眼前堆积如小山的土豆，沉吟片刻，又道：

“即便如此，想要让大伙儿吃得彻底放心，怕是还需要些时日，慢慢选育出更好的、几乎无毒的种来。”

“不过，眼下也不是没有法子应对这些微毒。”

陆知白话锋一转，又带了几分轻松：

“这土豆里头的微毒，也不是那么可怕，有法子去除。”

“譬如说，把它整个冻上，再化开，如此反复几次，然后挤压去水。”

“或者，切成块之后，用大量的清水长时间浸泡，煮的时候务必彻底煮熟、煮透。”

“实在不行，”陆知白呵呵一笑，一贯的乐观，“还能拿来酿酒嘛！那酒经过蒸馏出来，什么毒素也就都没了。”

“总而言之，多一样能实实在在填饱肚子的主粮作物，对咱大明而言，总是天大的好事！”

温室大棚外的庄户们，虽然听不真切棚内细致的讨论内容。