43 烀熊肉焅熊油 欠登徐凤

 下午，两点多钟。

 李福强和杨淑华并肩进门，刘丽珍和韩凤娇拉着她进入西屋，坐炕上喝茶唠会嗑。

 眼瞅着快三点的时候，三人便来到外屋地，开始忙活了起来。

 这头黑瞎子卸完，剩下净肉200多斤，有40多斤肥膘，将肥膘洗净焯水，就扔锅里焅油。

 秋末初冬的黑瞎子脂肪最是厚，足有六七厘米，若是成年棕熊脂肪层能达到十厘米的厚度。

 而这熊油无论炒菜、炖菜、烙饼都极为鲜美，且营养丰富。

 熊油脂外敷能治白秃疮和发中生癣，内服配合草药能治鹅掌风。

 外屋地和东厢房的灶台都点上火，烧水烀肉、腌腊肉。

 刘丽珍琢磨着晚间吃饭的人也不少，所以她就没想着焖大米饭或者烙饼，那吃着就不对撇了。

 所以她提议晚间整点发面包子，使熊油滋啦和酸菜做馅。

 这提议得到大伙一致认同，这年头不可能经常整包子吃，因白面惜贵，平常都吃苞米面。

 “嫂子，别往里掺苞米面了，我回家取点白面，咱就整白面大包子。”

 刘丽珍寻思会，点头：“那也行，你回家少蒯点就够用。”

 “嗯呐。”

 韩凤娇走后，她转身对着杨淑华道：“淑华啊，晚间咱也红烧俩熊掌，正好一桌一个，剩下俩咱留着过年吃。”

 “好嘞，老婶，那我让强子去把熊掌毛拔了。”

 随即，杨淑华走出外屋地，来到院里。

 院里边，徐宁和李福强、王虎正刮熊皮上的碎肉末呢。

 “强子，你去刮俩熊掌毛，老婶说晚间一桌一个红烧熊掌。”

 李福强眼睛一亮，“诶妈呀，整这好菜呢？得嘞，我待会就去整，你先回屋吧，外头冷。”

 现在，杨淑华和李福强已经恢复最基本的沟通了。

 通过这两天的观察，杨淑华也看出来他是真想好好过日子了，所以没有再给脸色，反而说话时也充满了温情。

 “大哥，熊皮马上刮完了，我跟虎子就能整，你去整熊掌吧。”

 在东北‘整’字有多种用法，属于万能字，任何场合语境都能用上。

 李福强起身去处理熊掌毛了，徐宁和王虎继续刮着熊皮上的碎肉。

 现在熊皮不值钱，徐宁也没打算卖，等熊皮晾好了，他就找个皮匠，做身熊皮大衣，这玩应穿着不仅拉风还暖和！

 四点多钟，徐凤放学回来了。