第1442章(第2页)

 看起来就像一只栩栩如生的凤凰。 

 一大盘炙凤肉摆上桌，别说楚彧见过这样精美的菜品。 

 连浩毅王小成他们都没见过。 

 饭店经理微笑对菜肴进行解说：“这道菜名为炙凤肉，是鲁菜的做法，七百年前是宫廷御用菜式，我们著名鲁菜大师复刻的，诸位请品鉴！” 

 接着上了第二道菜，第二道菜的样式的烹煮龙肉。 

 用肉块摆放成龙的造型。 

 龙头龙尾用瓜类雕刻而成，且淋油上色，和菜肴浑然一体。 

 爪子似用鸡爪摆盘。 

 就连龙的鳞片都复刻出来，用海鱼的炸鱼片制作而成！ 

 经理微笑对大家介绍： 

 “这道菜是从炙凤肉延伸而来，明朝宫廷有一道很著名的菜肴，叫炙凤烹龙！” 

 “我们厨师查阅了很多典籍，都无法查到这道菜的做法！” 

 “后来在某个御用厨师世家，听说炙凤烹龙其实是两道菜，厨师从炙凤肉，延伸出烹龙的做法！” 

 “龙肉我们用的养殖鳄鱼肉，鳄鱼肉质紧实，吃起来有嚼劲，鲜美，带有淡淡的香味。” 

 “口感嫩滑，味道像鱼和鸡肉的混合体！” 

 “烹制而成的鳄鱼肉，最大程度保存低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的优点！”