第128章 保存方法出错(第3页)

  “姜先生有所不知,一杯茶是否成功,在水也在茶。

  滚上几滚的热水中的碱性太大,会影响茶的香味散发,以及茶叶的展开。从而影响茶入口的一瞬间的感觉。

  热水只要滚上一滚,一滚得热水并不会发生碱性,甚至是茶旧。

  但若是茶采摘时晾晒程序不当,保存时受潮,暴晒,发霉,同样也不能使茶香发挥到最大。”

  白素素把泡茶和保存茶叶里面的道道仔细和姜现说了个明白。

  姜现听后受益匪浅,连连点头。把桌子中间的茶叶往白素素的旁边推了推。

  “那路嫂子,看看这里的茶叶采摘工序可行,保存的可好?”

  白素素就着装茶叶的袋子轻轻地从外面打开,往里望去。

  细长尖锐的茶叶拥挤的堆在一团,白素素眉头一皱,生长的如此好的茶叶,怎么被这番保存了。

  姜现看着白素素皱起了眉头,也跟着皱起的眉头,难道这个茶叶也出了问题吗?

  白素素用右手从袋子里捏了一根毛尖茶叶出来,放在两人正中间。

  “姜先生可看出有何不妥了。”

  姜现摇了摇头。

  “没有。”

  白素素摇了摇头。

  “这毛尖生长的极好,采摘工序也都正常,可是这保存的方法却出了问题。”

  姜现一听是保存的方法出了问题,就急了。

  要知道,他所有的茶叶都是一样的保存方法,昨天路同志还说,他的铁观音采摘的时候出了问题,怎么他收藏的毛尖也出了问题。

  姜现刚要开口打断白素素的话,白素素却伸手制止了。

  白素素继续说道,

  “其他茶叶脱水后晒干再放到干燥的地方进行保存,这样的保存方法是没有问题的。

  但是错就错在这是毛尖,毛尖的保存方法和其他茶叶不一样。

  毛尖的保存方法需要脱水后晒干,再清洗表面,再晒干。

  然后收纳到铁制的盒子进行保存,才能保存出毛尖最自然的清香。