第156章 朗姆酒初成(第2页)

　　花祧对于他们的要求就是听得懂就行，那几个有名的曲子，能听的出来就行，已经严重的降低了要求。

　　而姣姣在和花祧两个乱七八糟的研究了人体结构图无果之后，重新投入到了朗姆酒的酿造之中了。这边暂时是没有甘蔗的，所以只好用红糖代替。

　　姣姣开始用不同比例的糖水混合，加入酵母，用玻璃瓶放上几天，然后倒入小蒸馏气中，开始第一遍蒸馏，掐头去尾之后，看出酒量和酒精度。

　　当然了没有酒精测量器，所以花祧就成了那个用嘴测试酒精度的人，第一遍蒸馏出来的酒，普遍是三十多度左右。

　　然后再复蒸一遍，再出来的酒清澈透明，酒精度直达医疗消毒酒精，简直是让人窒息的酒精度。

　　最后是姣姣需要用活性炭过滤酒体，，这个活性炭也是姣姣自己做出来的，专门用来过滤酒的，过滤好的朗姆酒就是成品了。

　　接着用蒸馏水和凉开水分别稀释酒体，毕竟七十多的酒精度是太高了。从五十多度到三十多度分别用小瓶子装上，贴上标签。

　　然后简单的朗姆酒酿制就结束了，然后是大家品鉴的时间了，首先肯定是花老爷子了。

　　老爷子看着小孙女拿着小小的酒盅，每个酒盅就倒那么一丢丢，就觉得孙女小气巴巴的，老爷子闻了一下，嗯，这酒没有高粱酒的香味。

　　而且还有一种淡淡的焦糖味道，味道是微微的发苦，但酒味醇厚浓烈，虽然是和高粱酒口味有些不一样，但也是可以的。

　　而且老爷子品尝了不同酒精含量的酒，最终还是还是觉得五十多度的不错，得到酒味测试结果的姣姣回书房再计算一下这酒的成本价，最后得到了结论，就带着花祧去找外公了。

　　而外公看着自家女婿和外孙女带着小筐子来也是一脸懵逼。

　　“外公，走，去您房间，咱们说事儿！”姣姣高高兴兴的提着小筐子说道。

　　沈老爷子看着小外孙女一副小大人的模样，好笑的接过姣姣的小箩筐，把女婿和外孙女带回房间里。

　　花祧到了房间就从小箩筐里拿出木盒子，把木盒子放在房间的桌子上，打开木盒，把里面几个小玻璃瓶拿出来。

　　再拿出几个小酒盅，姣姣还拿着哒哒哒的跑去厨房用水冲洗一下，然后拿回房间，放在桌子上，依次倒出玻璃瓶中的酒。

　　沈老爷子按照花祧的提示挨个喝了一小口，喝完抿着嘴，说道:“这酒的确和粮食酒的口味有一些些的不一样。

　　有一点焦糖苦味儿，这酒就是之前荷清说的那个酒？”

　　“嗯，就是这个酒，这是我们的不同酒精度数的酒，怎么样？”花祧问道。

　　“这个成本怎么样？”

　　在沈老爷子的询问之下，花祧和老爷子说了大致的成本，的确是比粮食酒便宜的多，这适合广大的种田老汉啊！

　　最后，花祧还特地说:“这个酒是用甘蔗为原料的，但可以用甘蔗制糖剩下的废糖蜜酿造，所以

　　我们可以在制糖的作坊收集糖蜜，这个成本更低了。”