第118章 夜市摆摊（3）(第2页)

    因为她对做饭的地方卫生要求比较高，因此虽然有楚和玉帮了点忙，但在她出门的时候，周围已经少了一半玩家了。



    郁鲤走在满是行人的大街上，在观察了一圈后，发现果然不论什么地方，烤串总归是不会出错的，一大把羊肉串被炭火逼出了鲜味再撒上孜然等调味料，本身散发出去的气味就是最好的招牌。



    只是销量高做起来简单的东西就必定会面临一个问题——竞争对手多！



    就她看的这些店，除了做甜品的，大部分都有烤肉串的业务，因此顾客也不管到底在谁家，路上馋了就顺手买一串。



    当然，地段好的店自然是无所谓的，人流量这么大，没有固定的顾客群体也够赚了。



    只是他们那个在犄角旮旯里的店嘛



    不好评价。



    如果要等人逛到那里买跟别人一样的吃的，估计会直接倒闭。



    于是她直接放弃了主卖烤串——假如能跟店里其他产品捆绑销售说不定可以。



    这里的果汁主要是装在竹筒里，上头再插根吸管，旁边的店主则是在不停地削皮把水果丢进不同的榨汁机里。



    郁鲤甚至看到了卖凉面，臭豆腐，麻辣龙虾，煎饼果子，炒面炒饭，寿司生煎一类的。



    就，好像跟现实世界里的夜市也差不多？



    唯一奇怪的是，逛了一圈郁鲤也没发现有洋葱大蒜之类和醋的存在，前者倒还好，毕竟很多人是不习惯吃这种重口味的东西的——比如林绵坚决不吃，生怕自己吃完口吐“芬芳”，但是郁鲤不理解，都有卖生煎锅贴，甚至还有螃蟹的，为什么没有醋。



    生煎锅贴这种，这个夜市里竟然是直接蘸酱油吃真不会觉得腻吗？



    不过也可能正是因为这个缘故，卖这些的店铺生意都不是很好。



    最终在几经犹豫后，郁鲤选择先从甜品开始做起,比如麻薯冰，芋泥，热奶宝之类的。



    首先这个的花样很多，有时候仅靠造型就可以吸引到顾客，其次是它们真的很百搭，光是芋泥她脑子里就能冒出一堆爆品，随便跟什么冻，跟糯米跟牛奶还有一堆东西混在一起都好吃。